La fattoria
L’azienda agricola Mauro Iob segue il metodo biologico (certificato CCPB) e produce sementi di orticole ed essenze mellifere, nocciole e derivati, olio, miele e prodotti dell'alveare, cachi essiccati e luffa.
Di piccole dimensioni (3 ha), a 300metri s.l.m., è caratterizzata da suggestivi angoli con vecchie querce e grotte etrusche, boschetti e bordure fiorite alternate alle coltivazioni ed è attraversata da un piccolo ruscello che consente piacevoli passeggiate.
La presenza di asini, api, galline ed altri animali, consente di rivivere i ritmi semplici e sinceri della vita di campagna e godere dei colori, profumi e sapori che la natura offre nelle diverse stagioni. Incontri sui temi legati all'agricoltura sociale, all’apicoltura, alle tradizioni del territorio ed alle produzioni agricole consentono di comprendere i delicati equilibri ambientali e degustazioni guidate di apprezzare i gusti naturali degli alimenti.
Dall’agriturismo, ad un km. da Vetralla, sono facilmente raggiungibili centri di importanza naturalistica, culturale ed archeologica
